PRODOTTO
La Tigella di Zocca Integrale
Un gusto naturale...
La Tigella di Zocca con Farina Integrale unisce tradizione e benessere, grazie all’utilizzo di farina integrale macinata a pietra e olio extravergine d’oliva italiano. Il risultato è una tigella dal sapore intenso e autentico, perfetta per chi cerca un tocco di rusticità.
VALORI medi per 100g
Cosa contiene?
Valore energetico: 1403 kJ / 332 kcal
Carboidrati: 57 g (di cui zuccheri: 2 g)
Grassi: 4.6 g (di cui acidi grassi saturi: 1 g)
Proteine: 10 g
Sale: 1.7 g
Lavorazione artigianale
Preparata con una miscela di farina “0” (70%) e farina integrale macinata a pietra (30%), questa tigella è il frutto di una lavorazione lenta e attenta. Ogni pezzo viene lievitato naturalmente e cotto con cura, senza l’utilizzo di conservanti.
Come prepararla
Versatilità in cucina
Ideale da farcire con salumi, formaggi e la tradizionale “cunza” di Modena. Perfetta anche per abbinamenti dolci o come alternativa leggera al pane, per accompagnare ogni pasto con gusto e semplicità.
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