PRODOTTO

La Tigella di Zocca

Il sapore autentico della tradizione emiliana, lavorata a mano.

Un gusto unico...

La Tigella di Zocca non è solo un prodotto, ma un simbolo dell’Emilia, capace di unire storia e sapori inconfondibili in ogni morso. Un classico senza tempo da portare in tavola.

La-Tigella-di-Zocca

VALORI medi per 100g

Cosa contiene?

Valore energetico: 1403 kJ / 330 kcal
Carboidrati: 57 g (di cui zuccheri: 2 g)
Grassi: 4.3 g (di cui acidi grassi saturi: 1 g)
Proteine: 10 g
Sale: 1.77 g

La tradizione in tavola

La Tigella di Zocca racchiude tutta la genuinità e il sapore autentico dell’Emilia. Lavorata a mano e lievitata naturalmente, è realizzata con ingredienti selezionati: farina di grano tenero, latte intero, lievito naturale, olio extravergine d’oliva italiano e sale marino di Cervia. Ogni tigella racconta una storia fatta di passione artigianale e rispetto per la tradizione.

Come prepararla

Per gustarla al meglio, completa la cottura per 5-6 minuti a 220°C utilizzando tostapane, forno o piastra. Questo semplice passaggio renderà ogni tigella soffice e fragrante, perfetta per essere farcita.

Un prodotto versatile

Le tigelle possono essere farcite con salumi tipici, formaggi freschi o stagionati e l’iconica “cunza di Modena”. Per chi ama i sapori dolci, sono perfette con marmellate, miele, mascarpone o crema spalmabile. Ideali anche come accompagnamento a piatti caldi o freschi.

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